Μήνας: Μάιος 2026

Στόχος Να προσομοιώσουμε μια ηφαιστειακή έκρηξη και να παρατηρήσουμε τη χημική αντίδραση μεταξύ μαγειρικής σόδας και ξιδιού, κατά την οποία παράγεται διοξείδιο του άνθρακα και δημιουργείται αφρός. Υλικά Εκτέλεση Αμέσως δημιουργείται αφρός που ξεχειλίζει από το μπουκάλι, θυμίζοντας λάβα που εκτοξεύεται από ηφαίστειο. Συμπέρασμα Η μαγειρική σόδα, που είναι βάση, αντιδρά με το ξίδι, που […]

Στόχος Να παρατηρήσουμε τη διάσπαση του υπεροξειδίου του υδρογόνου (οξυζενέ) σε νερό και οξυγόνο με τη βοήθεια καταλύτη και να δούμε πώς το παραγόμενο αέριο δημιουργεί εντυπωσιακό αφρό. Η χημική αντίδραση είναι: Υλικά Εκτέλεση Αμέσως παρατηρούμε τη δημιουργία μεγάλης ποσότητας αφρού που ξεχειλίζει από το δοχείο. Συμπέρασμα Η μαγιά λειτουργεί ως καταλύτης και επιταχύνει τη […]

Στόχος Να παρατηρήσουμε ότι το ηλεκτρικό ρεύμα δημιουργεί μαγνητικό πεδίο, το οποίο επηρεάζει την πυξίδα. Υλικά Εκτέλεση Συμπέρασμα Όταν το κύκλωμα κλείνει και περνά ηλεκτρικό ρεύμα μέσα από το καλώδιο, δημιουργείται μαγνητικό πεδίο γύρω του. Το μαγνητικό πεδίο επηρεάζει την πυξίδα και προκαλεί την κίνηση του δείκτη. Όταν διακόπτεται το ρεύμα, το μαγνητικό πεδίο εξαφανίζεται […]

Στόχος Να κατανοήσουμε πώς λειτουργεί μια απλή φωτογραφική μηχανή και να τη συγκρίνουμε με το ανθρώπινο μάτι. Υλικά Εκτέλεση Συμπέρασμα Η απλή φωτογραφική μηχανή λειτουργεί παρόμοια με το ανθρώπινο μάτι. Έτσι καταλαβαίνουμε ότι τόσο το μάτι όσο και η φωτογραφική μηχανή χρησιμοποιούν το φως για να δημιουργήσουν εικόνες.

Στόχος Να κατανοήσουμε ότι το μπαλόνι μπορεί να τρυπηθεί χωρίς να σκάσει, όταν το ξυλάκι περνά από σημεία όπου το λάστιχο είναι πιο παχύ και λιγότερο τεντωμένο. Υλικά Εκτέλεση Συμπέρασμα Το μπαλόνι δεν σκάει επειδή το ξυλάκι περνά από σημεία όπου το λάστιχο δεν είναι πολύ τεντωμένο. Το λάστιχο εφαρμόζει γύρω από το ξυλάκι και […]

Στόχος Να παρατηρήσουμε ότι το ηλεκτρικό ρεύμα δημιουργεί μαγνητικό πεδίο και να διαπιστώσουμε ότι ένα πηνίο με περισσότερες σπείρες δημιουργεί ισχυρότερο ηλεκτρομαγνητισμό. Υλικά Εκτέλεση Συμπέρασμα Όταν το ηλεκτρικό ρεύμα περνά μέσα από το πηνίο, δημιουργείται μαγνητικό πεδίο. Η πυξίδα αποκλίνει επειδή επηρεάζεται από αυτό το πεδίο. Το πηνίο με περισσότερες σπείρες δημιουργεί ισχυρότερο μαγνητικό πεδίο […]

Στόχος Να διαπιστώσουμε την παρουσία αμύλου σε τρόφιμα όπως το ψωμί και η πατάτα χρησιμοποιώντας βάμμα ιωδίου. Υλικά Εκτέλεση Συμπέρασμα Το βάμμα ιωδίου αλλάζει χρώμα και γίνεται μπλε-μαύρο όταν έρθει σε επαφή με άμυλο. Αφού τόσο το ψωμί όσο και η πατάτα άλλαξαν χρώμα, συμπεραίνουμε ότι περιέχουν άμυλο.

Στόχος Να παρατηρήσουμε πώς αντιδρά η κιμωλία σε όξινο και σε βασικό διάλυμα και να κατανοήσουμε ότι η κιμωλία διαλύεται στο ξίδι, επειδή το ξίδι είναι όξινο, ενώ δεν διαλύεται στο απορρυπαντικό που είναι βάση. Υλικά Εκτέλεση Συμπέρασμα Η κιμωλία αντιδρά με το ξίδι επειδή το ξίδι είναι όξινο. Το οξύ διαλύει σταδιακά την κιμωλία. […]